纯牛奶的保质期有多久 纯牛奶保质期(纯牛奶到了保质期还能喝吗?)

纯牛奶的保质期有多久 纯牛奶保质期

　　纯牛奶的种类有很多，不同的纯牛奶有不同的保质期。一般情况下，袋装纯牛奶可以保存45天左右，盒装的纯牛奶可以保存半年左右。纯牛奶保质期根据灭菌技术的不同，保质期也各有差异，如采用巴氏杀菌法的纯牛奶，其杀菌温度为60-85℃，只是杀灭了牛奶中的大部分微生物，因此保存时间较短，一般只有几天或十几天，最多不超过一个月的保存时间。

　　而采用超高温灭菌技术处理的纯牛奶，杀菌温度至少132℃，能杀灭牛奶中的所有微生物，因此保存时间较长，可长达3个月、6个月，甚至一年。新鲜的纯牛奶质地均匀，乳白色，而变质的纯牛奶带有-一定的酸味和白色的块状沉淀物，出现颜色变色，这种纯牛奶不能食用。

纯牛奶到了保质期还能喝吗?

纯牛奶到了保质期的期限，可以从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了十五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候更好就别喝了。牛奶是个营养品，家里老人一辈子节约惯了，想着牛奶过了保质期又没坏，丢了多可惜，往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实，牛奶就算过期了，妙用也不少，能够给予生活许多的方便。

首先，要从视觉进行判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状。其次，从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。

其次，从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。牛奶是个营养品，家里老人一辈子节约惯了，想着牛奶过了保质期又没坏，丢了多可惜，往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实，牛奶就算过期了，妙用也不少，能够给予生活许多的方便。

过期纯牛奶的妙用

1.擦拭皮鞋：先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

2.擦拭地板：把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。

3.除去衣服上的墨迹：先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗牞可除去衣服上的墨迹。

4.浇花：如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。

5.擦拭皮制家具：如果过期牛奶已经有少量沉淀牞但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

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2021年7月29金典纯牛奶保质期六个月到2022年2月1号是否过期

没有过期，可以食用

这类牛奶的保质期一般为6个月，2021年7.29到2022.1.29才算过期。

为什么有些牛奶只能放7天，而有些保质期长达6个月甚至会更久？

孩子成长中，牛奶是不可或缺的，许多 母亲每一次去超市，都是会去牛奶区逛一逛，给孩子买来点牛奶喝，一位宝妈妈跟我说，牛奶的保质期全是不一样的，有的保质期是几日，有的将近六个月，保质期时间长的可别买，里边带有许多 防腐剂，要买就买保质期几日的，里边没有防腐剂，是新鲜的，吓得因为我害怕买保质期长的牛奶了，客观事实真的是那样吗？

鲜牛奶一天就变质了，但是超市的买的纯牛奶保质期一般都45天。但是配料表只有生牛乳，也没添加防腐剂，

鲜牛奶一天就变质了，但是超市的买的纯牛奶保质期一般都45天。但是配料表只有生牛乳，也没添加防腐剂，为什为什么能保质45天那么久 不会变质呢 。 希望专业人士回答 谢谢。。。
生鲜牛奶

　　未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的，但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质，能够在4℃下保存24小时～36小时。这种牛奶无需加热，不仅营养丰富，而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，对儿童的生长很有好处。

鲜牛奶与长保质期奶的区分

　　现在的牛奶有很多种包装形式，有塑袋装、屋顶盒装、利乐装和瓶装，叫人不知如何选择？其实以牛奶的类型来分只有两种：一种是鲜奶，一种叫保久(长效)奶。按其加工工艺分，鲜奶采用巴氏杀菌，保久(长效)奶采用超高温杀菌。两者的主要区别在于巴氏杀菌是目前鲜奶加工较为先进的 *** ，它既能保全鲜奶中的营养成分，又能杀死牛奶中的有害菌，使加工过的牛奶鲜美纯正；而超高温杀菌虽然也能杀死牛奶中的有害菌，但与此同时也破坏了牛奶中的营养成分，其营养成份也就不及新鲜牛奶。从消费角度看，美国、日本等亚欧发达国家市场上销售的几乎全为鲜奶，长保质期奶几乎没有。

灭菌牛奶

　　不少生产厂家为了满足上班族的需要，生产出保存时间较长的百利包。保存时间较长的百利包牛奶在加工过程中已经全面灭菌，对人体有益的菌种也基本被“一网打尽”了，牛奶的营养成分因而也被破坏掉。

　　这种牛奶的包装和鲜牛奶非常相像，保质期大部分是30天或更长时间，有些灭菌牛奶的保质期达6个月以上。灭菌奶一般味道比较浓厚，但是营养物质有一定损失，B族维生素有20%～30%的损失。

巴氏消毒奶

　　保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶，用这种 *** 消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存，是目前世界上更先进的牛奶消毒 *** 之一。