南京盐水鸭哪个牌子最正宗南京盐水鸭哪个牌子最正宗在哪里买

南京盐水鸭哪个牌子最正宗南京盐水鸭哪个牌子最正宗在哪里买

盐水鸭是南京有名的特产，至今已有一千多年历史，南京这些鸭子店的盐水鸭口碑比较好，一起看看吧。
【章云板鸭】
章云板鸭的盐水鸭是登上过南京美食必吃榜的鸭子，而且在盐水鸭菜品榜里，也没有少了章云板鸭的身影。他家的盐水鸭属于瘦型鸭子，鸭片一块块切的很薄，看上去皮白肉嫩的。鸭肉虽然瘦，但是口感却很细嫩，入口的咸鲜味也恰到好处。
【金宏兴鸭子店】
金宏兴鸭子店位于秦淮区明瓦廊5号，只此一家，南京很有名的烤鸭店之一。他家的鸭子排队很恐怖的，从早上开门一直到晚上闭店，排队的人都不会少。
【韩复兴】
北有全聚德，南有韩复兴。百年老店韩复兴清末时就有“贡鸭”美誉，并与苏绣、镇江香醋并称“江苏三宝”。韩复兴选用的鸭子偏瘦，紧实酥烂，更加能突出鸭肉的清香，切成片状的鸭肉看起来莹白透亮，入口味道一绝。

【陆家鸭子店】
江苏综艺频道的《味道》栏目采访过陈家鸭子店，据说周杰伦、郎朗等明星都吃过陈家鸭子，好评无数~
【徐家鸭子店】
徐家鸭子自1990年成立沿用祖传秘方，精选健康优质的食材并严格按照传统工艺精心 *** ，传承南京盐水鸭千年 *** 工艺，创新现代工艺，做法返璞归真，滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩。
【戚顺兴盐水鸭】
一家专门卖盐水鸭的店铺，鸭子的口感非常好，价格也不算很贵，鸭子可以真空包装外带，想要给亲友带些特产回去的小伙伴可以一试~

南京盐水鸭哪个牌子的南京盐水鸭最正宗？

盐水鸭是南京著名的特产，也是南京非常有代表性的美味。它有1000多年的历史了。南京的正宗吗？南京盐水鸭哪个牌子最正宗？让我们看一看。

【章云板鸭】

张_板鸭是南京必吃的鸭子，在板鸭菜肴中也不乏张_板鸭。他家的盐水鸭是瘦肉鸭，切片切得很薄，看起来又白又嫩。鸭肉虽薄，但口感鲜嫩，入口咸味恰到好处。

【金宏兴鸭子店】

金鸿兴烤鸭店位于秦淮区明瓦朗5号，是南京唯一也是最著名的烤鸭店之一。他家的鸭子排得可怕。从早上他们开门到晚上关门，排队的人不会少。

【韩复兴】

北有全聚德，南有复兴。百年老店韩复兴，清末有“贡鸭”之誉，与苏绣、镇江香醋并称“江苏三宝”。韩复兴选用的鸭子，肉质精瘦、紧实、酥脆，能突出鸭肉的香味。鸭肉切片看起来又亮又白，入口即化的口感让人惊艳。

【陆家鸭子店】

江苏综艺频道《味道》栏目采访了陈嘉鸭店。据说周杰伦、郎朗等明星都吃过陈嘉烤鸭，好评无数~

【徐家鸭子店】

徐家子鸭成立于1990年，遵循祖传秘方，精选健康优质食材，严格按照传统工艺精心 *** ，传承南京盐水鸭千年 *** 工艺，创新现代工艺，返璞归真，过滤油腻，驱除腥臭，保持鲜美，催肥。

【戚顺兴盐水鸭】

专门卖盐水鸭的店。鸭子味道很好，价格也不是很贵。鸭子可以真空包装带出去，想给亲戚朋友带点特产回去的朋友可以试试~

下面分享相关内容的知识扩展：

南京四宝有什么 我记得有盐水鸭、雨花石 其他俩是啥不记得了？ 求解

南京四宝有什么
我记得有盐水鸭、雨花石
其他俩是啥不记得了？
求解😂
雨花石、盐水鸭、云锦、雨花茶。

南京的特产盐水鸭的保质期是多久?真空包装冷藏保质期多久？

盐水鸭真空包装冷藏保质期多乆？
一般都是30多天到60多天，不过冷冻之后的味道就没有那么好了，也不新鲜。

南京市江宁区万年贡食品厂生产的鸭润盐水鸭好吃吗?

不好吃，盐不要钱的往里面放，成分就是1斤盐加鸭子