血糖高的饮食和禁忌(血糖高饮食禁忌 血糖高饮食要注意什么-)
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血糖高的饮食和禁忌
主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。>02
血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
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在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
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禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
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富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,更好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
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水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。
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酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
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血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。
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对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
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对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
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忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏;免高糖食物,如各种糖果、甜食;免脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下;免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等;免含胆固醇高的食品,如动物内脏;多吃高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜;定量进餐,可以少量多餐;蛋白质的摄入,可以基本和正常人一样,1.2克/公斤体重,但不要过多。
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多饮水。 在血糖控制好的情况下,可以在两餐中间吃少量水果,并且减少相应主食摄入量。
血糖高饮食禁忌 血糖高饮食要注意什么?
血糖高饮食禁忌 女 68岁 餐前7.5-8.5 餐后2小时8.17 请问血糖偏高,需要饮食注意,是看食物血糖指数还是看食物糖份指数?看糖分指数,高血糖不要吃糖,烟酒都要忌,多吃蔬菜,含糖的饼干面包都不要吃。
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孕妇血糖高能空腹喝牛奶吗
我们应该都知道,孕妇在怀孕期间应该吃一些营养价值比较高的食物,一般孕妇在怀孕期间经常吃的食物有牛奶、鸡蛋、肉类等。但是有部分孕妇在怀孕期间老是出现血糖偏高这种情况,那么孕妇血糖偏高可不可以喝牛奶已经成为了很多人的疑问,这个问题困扰着很多的人。我们都知道孕妇在怀孕期间出于对孕妇本身以及胎儿的考虑,总是喜欢吃一些营养价值比较高的食物。但是并不是说所有的食物都适合孕妇吃。比方说高血糖孕妇在怀孕期间是有饮食禁忌的。很多人不知道孕妇血糖高可不可以喝牛奶?
孕妇血糖高可以喝纯牛奶吗?
孕妇血糖高还是可以喝纯牛奶的,纯牛奶是一种营养价值非常高的食物,牛奶之中不仅含有碳水化合物、蛋白质和脂肪,更重要的是纯牛奶中还有乳糖,这种糖分要比一般的糖吸收慢,所以还是可以和纯牛奶的。而且纯牛奶中还有丰富的钙,它可以为孕妇和胎儿补充营养,起到安神保胎的作用。
孕妇喝牛奶注意事项
1.纯牛奶不宜长时间高温蒸煮。如果长时间高温蒸煮的话牛奶的营养价值就会下降。
2.孕妇不应该空腹喝牛奶。一般孕妇应该在晚上喝牛奶,因为晚上喝牛奶可以补充钙,这样的话可以防止孕妇出现骨质疏松等症状。不过早上也是可以喝牛奶的,不过应该在早饭之后一个小时左右进行。
3.孕妇不应该喝冰冻过的纯牛奶。因为冰冻之后的纯牛奶脂肪和蛋白质就会分离。这样的话,孕妇喝进去是很难吸收的。
孕妇血糖高饮食注意事项
1.孕妇应该增加食物纤维的摄入量。
食物纤维具有降糖的作用,而且还可以减少糖尿病人的饥饿感。一般食物纤维含量比较高的食物有绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。所以大家可以吃这些食物来补充食物纤维。
2.孕妇一定要注意营养比例均衡。
一般在限制总热量的情况下三大营养素是必不可少的。按一般比例的划分的话,碳水化合物的比例要占到50~60%。蛋白质的摄入量要达到25~35%,而脂肪的摄入量应该在10%到15%左右。
3.孕妇应该多吃一些低血糖指数的食物。
孕妇在饮食方面应该引起足够的注意。所以在饮食方面,应该选择一些低血糖指数的食物来进行食用。一般在日常生活当中,低血糖食物有西红柿、猕猴桃、番石榴、桃、火龙果、梨、柚子、苹果等,这些食物孕妇是可以吃的。
通过以上的介绍,您也知道了高血糖孕妇是可以喝牛奶的。孕妇在怀孕期间,本身就有可能出现血糖高这种情况,不过这种情况是短暂性的。孕妇平时在饮食方面应该注意多元化,不要在一段时间内吃同一种食物,这样的话就会导致营养失衡,比方说在很长一段时间内坚持喝牛奶就是不可取的。
血糖高的人敢不敢吃红薯面条
血糖高的人敢不敢吃红薯面条血糖高的人不能吃红薯面条。
随着人们的生活质量提高,饮食也越来越丰盛了,各种食物令人大饱口福之欲。不过随之而来的疾病也越来越多,高血糖就是其中之一。患有高血糖,生活中的很多方面都应多加注意,不少食物高血糖患者都是不能吃的。那么下面我们就来了解一下高血糖不能吃哪些食物。
1、红薯
高血糖的人不能吃什么由于味道香甜、营养丰富,红薯始终受到人们的爱好,同时,最新的研讨也表明,红薯存在一定的抗癌作用,但不容疏忽的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人更好能不吃红薯。
2、蜂蜜
蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,这样的单糖形成,可以被人体直接接收,因而血糖敏捷升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰硕,蜂皇浆中还含类胰岛素,对高血糖人有利。
3、柿子
柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖跟双糖,最不合适高血糖病人。固然,柿子的滋味令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好本人的嘴巴,家人也应进行恰当的监视。
4、冰淇淋
炎炎夏日,对高血糖病人更大的,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。
5、蜜饯
酸酸甜甜的蜜饯,老少咸宜。但对高血糖人而言,这相对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因此含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物资,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必阔别蜜饯,与蜜饯相似的还有果酱。
6、酒
常据说,酒精对血糖把持不利,所以有些高血糖患者,抱着幸运心理,感到饮酒精浓度低的啤酒,应当没太大问题,而事实却并非如斯。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为严重。
高血糖患者在饮食方面一定要多加重视,以上六种食物患者在平时切勿食用,否则可能加重高血糖病情,对自身健康无益。
预防高血糖 控制饮食是关键
如今人们的生活水平越来越高,饮食方面也日益丰盛,很多人不注意饮食健康,极易被高血糖所侵袭。高血糖对人们的危害甚大,严重时甚至会引起糖尿病,因此预防高血糖是人们日常生活中必不可少的课题。怎样预防高血糖呢?控制饮食是最为关键的,下面我们来看看预防高血糖饮食方面应当注意哪些。
高血糖应该多吃蔬菜
蔬菜是绝对的低热量食物,如果你的高血糖比较严重,请用蔬菜代替水果,比如黄瓜,西红柿,胡萝卜这类既是水果又是蔬菜的东西。高血糖之所以要多吃蔬菜,其最重要的原因就是绝大多数蔬菜中的糖,在体内分解的都比较缓慢,让你在餐后有绝对的时间稳定血糖,适合高血糖吃的蔬菜有:菠菜,白菜,山药,山楂,紫菜,魔芋,青菜,胡萝卜,黄瓜,西红柿等。
少时多餐
由于一般人在餐后的2个小时以内,都是处于血糖偏高的状态,但是对于高血糖患者而言,餐后的血糖更是造成危险的一个重要的环节,所以少时多餐就是为了避免餐后血糖飙升。
多吃五谷杂粮
由于五谷杂粮原本就是低热量食物,再加上这些粗粮的量类分解缓慢,不会造成血糖大幅度的波动,非常适合高血糖患者或糖尿病患者。这类食物以荞麦,燕麦,小米,玉米,绿豆,黑豆,豆腐,黄豆,豆腐皮为主。
膳食纤维的补充不可缺少
由于纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收,有利于血糖的平衡。
预防高血糖一定要从饮食方面做起,科学健康的饮食有有效控制血糖平衡,使血糖不至升高。平时大家也应注意多加运动,这样也能有效预防高血糖的袭击。
从饮食下手才能解决高血糖
高血糖就是血液中的血糖含量高于正常水平,那么想要控制血液中的血糖含量,饮食才是关键。
高血糖不能吃什么-?高血糖的治疗有哪些?-对于 *** 现高血糖症状的人来说,在平时要忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏;还要忌高糖食物,比如说各种糖果、甜食等;免脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下;免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等;免含胆固醇高的食品,如动物内脏,这些都是高血糖饮食方面的禁忌。
高血糖饮食禁忌的食物还包括白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
对于爱喝酒的朋友来说,如果存在高血糖现象时,也要戒酒,这主要是因为酒中含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
得了血糖高要忌口一辈子吗
得了血糖高要忌口一辈子吗确实要的。
饮食注意事项:
1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,更好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。
8、 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。
10、对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
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