强酸性食物都有哪些(强酸性食物有哪些-弱酸性食物有哪些-)

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强酸性食物都有哪些

酸性的食物是根据酸性体质理论而来的，并不是指的食物直接测试ph值的分类，经过食物经过消化以后最终形成碳氮硫氯盐等形成酸根留在体内的称为酸性食物，比如说肉类，牛羊肉猪肉鸡肉鸭肉鱼肉以及谷物类的都是常见的酸性食物，除此之外还有蛋类，像鸡蛋鸭蛋鹅蛋，另外像所有的淀粉，尤其是经加工后形成的淀粉类的食物，比如说白米白面包白面条饼干，还有冲泡式的筋膜的餐包，都属于酸性食物，再有就是所有的甜食，尤其是白糖和糖精所制成的果酱果冻，冰淇淋饮料巧克力，像水果罐头等等，还有像日常使用的坚果类，比如花生豌豆扁豆，再有就是所有的油类奶油类和油炸的食物，这些全部属于酸性的食物。

强酸性食物有哪些？弱酸性食物有哪些？

强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

下面分享相关内容的知识扩展：

304和316不锈钢可以装酸性食物吗?

食品级不锈钢304和316的容器短时间内是可以装酸性食物的。

304和316不锈钢的稳定性好、硬度高，耐腐蚀性强，而且抛光后光亮如镜，用来盛装食品、饮料很安全，短时间内不易发生化学变化;但如果是其它材质的不锈钢，由于耐腐蚀性不如304，盛装酸性物质时杯子受酸碱腐蚀，生成一种对人体健康不利的有害物质，如重金属。

本人患胃病，胃酸过多，希望了解哪些食物含酸性较

碱性食物有哪些：
强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。
弱酸性食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。
强碱性食品：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒等等。
弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。
还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
某些干果(椰子、杏、栗)产生碱性灰分，而其它(如花生、核桃)产生酸性灰分。玉米和小扁豆则是成酸性食品。
碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。要避免或减少以下酸性食物的摄取：一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油类；六、豆类(如花生等)

碱性食物比如豆类(大豆. 菜豆.红豆).蔬菜(萝卜.油菜.番茄).海菜(海带.紫菜.绿藻).水果(橘子.草荡.柠檬.香蕉.葡萄)及不加糖 的新鲜果汁. 注意:加糖或者炸过 的食物,碱性会变成酸性.

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

碱性食品推荐
1.苹果。水果是食物中最容易消化的，也是更好的体内清洁剂。在水果中，苹果被称为更佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
2.蔬菜类：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康。所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类，帮助食物及时消化和排泄。

含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，碱性食物被认为是具有美容作用的食物。

豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。

为什么男性多吃酸性食物，女性吃碱性食物，可以帮助生男孩？

你好！现在有许多所谓“酸性食物”和“碱性食物”的说法，这些是以讹传讹。因为测定食物的酸碱性的 *** （将其烧成灰，之后溶于水，再测量水的PH值）跟这些食物在人体内代谢的途径是不一样的。因此，“酸性食物”在进入人体之后，不一定会呈现出“酸性”效果。

至于说生男生女这个问题是很复杂的，不可以说男性多吃酸性食物，女性吃碱性食物就可以帮助生男孩。

同时请注意！医学界是没有所谓的“酸碱体质”的概念的！很多正规医院的医生已经在报纸上明确了很多次！所有碱性体质的说法很可能是保健商伪造的！

严格来说，人的血液绝对是碱性的！PH＝7.35～7.45之间，当然胃液是强酸性的。人的血液PH值如果低于7.35就属于酸中毒，必须接受正规治疗！

人体有一套调节系统，由三部分组成：1.作用最强大的是肾脏，它可以通过尿液排掉多余的有机酸。2.呼吸会帮我们快速排掉很多酸性成分（排出二氧化碳）。3.体液本身就是一个巨大的缓冲系统。除非这3个机制出现问题，否则人的血液PH值不会超出正常范围！