牛磺酸的功效与作用 牛磺酸吃多了会怎么样

牛磺酸的功效与作用 牛磺酸吃多了会怎么样

牛磺酸是一种我们大家每个人都需要的一种营养物质，一般我们大家都是在食物中获取，但很少有人了解其功效，那么我们便要了解一下牛磺酸的功效与作用？牛磺酸吃多了会怎么样？
牛磺酸的功效与作用
促神经细胞发育、促进心血管系统健康。牛磺酸在人体当中的功能是非常多的，牛磺酸可以促进神经细胞的发育，促进神经细胞突触的生长。如果缺乏牛磺酸，可能会导致婴幼儿的智力发育落后，甚至智力障碍。另外，牛磺酸可以促进视网膜神经细胞的发育，所以，如果缺乏牛磺酸的时候，有可能导致视力障碍。牛磺酸可以促进心血管系统的健康，可以软化血管，改善血管的弹性，抑制血小板凝集，减少心脑血管疾病，比如心绞痛、脑梗死的发生，对于中老年也有很多益处，越来越多的人更加重视牛磺酸的应用。在发烧、感冒的初期，服用牛磺酸可以增强抗病能力。

牛磺酸吃多了会怎么样
牛磺酸是人体中的必需氨基酸，尤其对婴幼儿的神经和智力发育具有很大的帮助。成年人同样需要补充牛磺酸。牛磺酸在抗心血管疾病、抗疲劳、抗衰老和改善记忆等方面发挥重要作用。因此，牛磺酸不可摄入过多，也不可缺乏，服用牛磺酸粉等常见的补充性食品时，应按照说明书中的用法用量或在医生的指导下服用，不要私自加大服用剂量。在安全剂量内服用，出现不良反应的概率很小。适量摄入牛磺酸可以促进胃肠道功能，改善肠道内的菌群。但长期摄入过量，可能会使人出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化道症状；牛磺酸主要通过肾脏进行代谢，过量的牛磺酸会加重肾脏的代谢负担。特别是对于存在肾脏疾病的人群，更不适宜长期摄入牛磺酸，以避免肾功能进一步下降；牛磺酸属于中枢性兴奋神经递质，长期摄入过量可能引起脑细胞异常放电，导致神经系统过度兴奋，从而使人出现失眠、多梦、注意力不集中等表现。

牛磺酸在奶粉中的作用
牛磺酸是从牛胆汁中提炼出来的物质，是一种非蛋白质氨基酸，有很多作用。能够参与胱氨酸，半胱氨酸代谢，能够促进人体生长发育，是人体必须的物质。牛磺酸来源于自身合成，从饮食中摄取，所以，现代科学技术把牛磺酸运用到饮食，药品，还有其他领域中。含有牛磺酸的奶粉，对宝宝生长发育起到很好的促进作用，能够促进脑神经发育，促进脑组织发育，促进智力发育，有稳定宝宝视网膜功能的作用。还能提高机体抵抗力，免疫力，增强抗病能力。母乳中的牛磺酸含量非常高，特别是母乳中的初乳，所以，建议尽量母乳喂养宝宝，含量最多。如果牛磺酸含量不足，会导致幼儿生长发育迟缓，甚至智力低下，所以，适当补充牛磺酸对婴幼儿发育尤其重要。

牛磺酸的危害
牛磺酸食用过量，会造成如下几个危害。1、最常见的是神经过度兴奋的作用，因为牛磺酸是中药牛黄的其中有效成分之一，属于内源性的氨基酸，属于中枢性的兴奋神经递质，能够调节神经中枢的兴奋性，能够引起脑细胞的活化和异常放电，因此具有活化神经中枢导致神经系统过度兴奋作用。所以服用牛磺酸过量会产生神经中枢过度兴奋的临床症状和表现，会出现失眠、多梦、专注力减退等情况发生2、如果牛磺酸喝过量，还会出现消化系统的症状，例如出现胃肠道反应、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等情况发生。3、牛磺酸还有一定的降低体温的作用效果，如服用过多后还会出现体温偏低或者体温下降过速的情况出现。

牛磺酸的作用与功效 牛磺酸的作用是什么

牛磺酸可以促进营养物质代谢，从而提高人体抗氧化能力，增强机体免疫力;而且牛磺酸参与神经内分泌调节，增强心肌收缩力，在维持运动能力，抗击运动疲劳的同时，能防止心肌损伤，保护肝脏。
1、肝脏中牛磺酸的作用是与胆酸结合形成牛磺胆酸，牛磺胆酸常以盐的形式存在，对于消化道中脂类的消化吸收是必需的。
2、牛磺酸虽不参与蛋白质生物合成，但可以出现在某些小肽中，如脑组织中的谷氨酰牛磺酸。添加牛磺酸可提高蛋白质的消化率从而间接促进动物生长发育。
3、细胞膜对葡萄糖的摄取是细胞内糖代谢的限速步骤，牛磺酸可加速葡萄糖进入细胞，还促进细胞内糖代谢和糖原合成，降低动物血糖水平,其机制与牛磺酸诱导或抑制某些限速酶活性有关，它可使糖原合成酶I活力升高而使糖原磷酸化酶活力降低。
4、牛磺酸还可作用于胰岛素受体，发挥胰岛素样效应，协同胰岛素对糖代谢的调控效应，参与维持机体葡萄糖自稳态，对糖尿病及其并发症具有明显的细胞保护作用。

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多家电商平台下架牛磺酸，与哪些因素有关？

6月13日，上海松江警方就上海外国语大学一名女生在饮料中放置不明物体事件发布警方通报。 经初步调查，尹某某承认在女孩的咖啡杯中放了半颗牛磺酸泡腾片。 泡腾片是在线购买的。 淘宝、京东、拼多多等多家电商平台发现，目前电商平台上的牛磺酸产品多为膳食补充剂、运动营养品等，属于保健食品范畴。

在日常生活中，含有牛磺酸的产品并不少见。 赵锐告诉时代周刊记者，市场上销售的红牛饮料中含有这种成分。 尹某某说，他放入的牛磺酸泡腾片是网上购买的。  6月13日，时代周刊记者在淘宝上搜索“牛磺酸泡腾片”发现，目前平台上销售的牛磺酸泡腾片大多声称具有养肝护肝、提神醒脑、提神醒脑等功效。 活力。 保健食品，价格从十几元到几十元不等。 牛磺酸泡腾片是将牛磺酸、肌醇、维生素B1、B2、B6、烟酰胺等功能性成分组合成泡腾片产品，使这些活性成分相互配合、协同促进人体。 代谢，调节神经系统的功能，从而达到提神醒脑、补充体力、抗疲劳的效果。

“有些人认为牛磺酸是一种‘壮阳药’，因为他们认为这种成分会让人兴奋，这是一种误解。” 一位营养师告诉澎湃新闻，单独成分牛磺酸是一种必需氨基酸，维生素B群能促进牛磺酸的合成，具有抗疲劳作用，没有壮阳作用。 此外，市面上还有一些牛磺酸产品，添加了 *** 、烟酰胺、肌醇、维生素B1B2。 大部分成分都有增强抗疲劳作用，有些成分对控制胆固醇有帮助，没有所谓的壮阳药影响。

牛磺酸是许多健康食品中的常见成分。 在国家市场监督管理总局食品信息专项查询平台上，以“牛磺酸”为关键词搜索，可以看到近200条产品信息，其中常见的红牛维生素功能饮料就在其中。 基本资料显示，每100ml本品含有370mg牛磺酸。 还包括牛磺酸维生素C泡腾片，显示每100克含有4.16克牛磺酸。

氯霉素滴眼液可以与牛磺酸滴眼液合用吗？

润舒的氯霉素和牛磺酸这两种可以合用么？
可以合用的，不过更好是间隔一小时，牛磺酸最早就是从牛黄中提取，了解一下吧

牛磺酸具有多种生理功能，是人体健康必不可少的一种营养素。我国牛磺酸主要用于医药，作为食品营养添加剂虽然逐步被国人所认识与接受，但国人消费牛磺酸的量还非常少。目前世界主要一些国家人均年消费牛磺酸量大致为：日本60g、美国50g、英国34g、德国32g、加拿大29g、法国26g、韩国19g、印尼17g、新加坡17g，而我国不足0.2g。牛磺酸作为一种保健品还是比较安全的，服用一些含牛磺酸的制品，用于保健，还是很可取的。牛磺酸作为一种优质的营养素，应该更好地被国人利用。
喜欢动物的人都知道，猫的眼睛总是那么炯炯有神。其实，这和猫的食物有着很大的关系。众所周知，猫更爱吃的东西就是鱼和老鼠。通过专家研究表明，动物体中都含有牛磺酸，其中鱼贝类的含量最为丰富。同时，老鼠体内也含有大量的牛磺酸。另外，即使是超市中出售的猫粮，其中也大量添加了牛磺酸。通过日常的食物，猫补充了大量的牛磺酸，而牛磺酸对猫眼视网膜中的感光细胞有促进作用，所以猫的眼睛能总是那么炯炯有神。在另外一项实验中，用不含牛磺酸的猫粮喂养小猫，小猫的视网膜就出现了病变，乃至完全失明。

不仅是猫科动物，人类的眼睛视网膜中也存在大量牛磺酸，因此补充牛磺酸对于人的眼睛也至关重要。眼睛的角膜有自我修复能力，即当角膜受到某些伤害时，可以自我修复。眼药中大都含有牛磺酸，就是为了强化角膜的自我修复能力，对抗眼疾。由此可见，日常补充牛磺酸可以增进眼睛角膜的自我修复能力，预防眼科疾病。

牛磺酸是一种特殊的氨基酸，是人体必不可少的一种营养元素，有着平衡健康的奇妙功效。除了眼睛之外，牛磺酸还对其它器官有重要功效。例如，经过研究证实，人体心脏中牛磺酸含量更高。牛磺酸是通过保护心肌而增强心脏功能的。当心肌细胞中钙离子流入量过高时，就会引发冠心病。牛磺酸可以调整心肌细胞中钙离子的量，维持其平衡，实现强心。牛磺酸与心脏的关系已成为全世界重点研究的课题之一。此外，牛磺酸对肺、肝脏、胃肠等都有保护作用。

在日常生活方面，牛磺酸最显著的作用就在于增强免疫力和抗疲劳。牛磺酸可以结合白细胞中的次氯酸并生成无毒性物质，降低次氯酸对白细胞自身的破坏，从而提高人体免疫力。同时，牛磺酸能维持心脏功能，使血液循环正常化，从而消除疲劳生成物，使肌体能有效地产生能量。体内保持恒定的牛磺酸，便能有效地消除疲劳，这是维持人体健康的重要因素。

对于猫科动物来说，牛磺酸是必需氨基酸，但猫体内不能合成牛磺酸，只能依靠从外界摄取。与猫科动物不同，人类的肝脏是合成氨基酸蛋白质的场所。但是，体内合成的牛磺酸常不能满足人体的生理需要，所以也要经常通过从外界摄取的渠道补充氨基酸。因此，对于人来说，牛磺酸是条件必需氨基酸。

和猫科动物一样，人通过食物就可以补充牛磺酸。如前所述，在所有的食物中，鱼类和贝类中牛磺酸含量最丰富。经常食用此类食物即可补充牛磺酸，保持健康。同时，在日本已畅销40年的力保健也是获取牛磺酸的方便渠道，它里边含有多种营养成分及丰富牛磺酸，每100毫升力保健中含有1000毫克的牛磺酸，经常饮用能有效抗疲劳，调节机体免疫力。

新手养猫|一篇看懂你的猫咪与牛磺酸

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一、牛磺酸是什么？

牛磺酸是动物体内的一种含硫氨基酸，牛磺酸可以参与许多重要的生理功能。狗狗体内可以自行合成牛磺酸，但猫咪却没有这“本事”。它们需要从食物中获取，来满足身体的需要。

二、猫咪牛磺酸的摄入量

1—2岁：0.4g；3—5岁：0.6g；6—8岁：0.8g；9—13岁：1—1.24g；大于14岁：1.2g—1.6g。

注：因为牛磺酸的水溶性，所以猫咪补充牛磺酸过量是可以通过身体代谢掉的，几乎不会对身体产生什么危害。

三、缺少牛磺酸的危害

1、视力退化

猫咪缺少牛磺酸，视网膜会开始退化，严重的还会造成猫咪失明。猫咪缺少牛磺酸常见的现象有泪溢症、眼角湿湿、眼分泌物增多、不停眨眼等情况。

2、生育困难

牛磺酸是母猫正常妊娠、分娩，以及幼崽成活、正常发育的必须营养物质，缺少牛磺酸，母猫生殖功能、子宫容易受到伤害，幼猫成功出生也不免出现体重轻、成长缓慢，且易出现高死亡率等现象。

3、心肌衰竭

正常猫心肌中的牛磺酸浓度很高，而患有扩张性心肌病的猫咪心肌中牛磺酸的浓度都很低。

4、大脑发育不良

牛磺酸还能让猫的脑神经元不被神经信号过度 *** ，有效的保护猫咪的大脑发育完整。猫咪缺乏牛磺酸会导致幼年猫咪发育不良，智力不全，神经障碍。

5、消化问题

猫咪缺少了牛磺酸，也会引起消化问题，如反酸、呕吐，这些都是比较常见的症状，没有牛磺酸，猫咪无法正常合成胆汁盐。

6、免疫力下降

猫的淋巴细胞内有相当多的牛磺酸，当缺乏时，淋巴细胞和噬中性细胞的免疫功能会下降，猫咪容易生病，感染细菌、病毒等。

四、如何给猫咪补充牛磺酸？

1、喂食富含牛磺酸的猫粮

猫粮在加工过程中，原料中的牛磺酸会损失，所以猫粮中需要额外添加牛磺酸进行补充，铲屎官在购买猫粮时要注意看配方表，尽量选择牛磺酸添加量大于1.2%的猫粮。

2、搭配富含牛磺酸的罐头

猫罐头在 *** 工程中原料中的牛磺酸也会损失，所以在挑选猫罐头时需选择牛磺酸添加量大于2%的。

3、额外补充牛磺酸制剂

由于酪蛋白等物质会阻碍牛磺酸的吸收，所以也可以给猫咪喂食宠物牛磺酸制剂来补充，尤其是怀孕母猫、幼猫、活泼好动的猫咪以及老年猫，需要额外补充更多的牛磺酸。

4、、额外喂食肉类与海鲜类食物

一般的猫咪饮食中，动物性蛋白，包括肉类、鱼类以及海鲜类，都可以提供较多的牛磺酸，不过，相较之下，心脏、动物腿肉以及贝壳类会拥有更为丰富的牛磺酸元素。

五、自制猫饭补充牛磺酸的注意事项

1、高温把肉煮熟，在加热时会使食物发生化学反应，容易让牛磺酸大量流失。

2、把肉打成碎泥，也容易让牛磺酸因为搅碎从而受到流失。

3、肉汤里面富含丰富的牛磺酸，可以适量给猫咪饮用。

4、在烹饪加工猫饭时，尽量选择蒸煮，选择水煮则可保留汤汁，汤汁也是精华。

5、解冻后的血水也不能放弃，也要充分利用。

六、食物中牛磺酸的含量

1、鸡

每100克牛磺酸含量，去皮鸡胸15.9mg、水煮鸡胸10.3mg、鸡腿肉33.7mg、烤/蒸鸡腿22.9mg、煮鸡腿8.2mg、鸡脖鸡架58.4mg、鸡肝110mg。

2、鸭

每100克牛磺酸含量，鸭腿纯肉178mg。

3、免

每100克牛磺酸含量，整兔（搅碎）37.3mg。

4、牛

每100克牛磺酸含量，牛心65.2mg、牛舌（去皮）175.2mg、牛腿肉36.2mg、水煮牛腿肉6.0mg、牛肝19.2mg、蒸/烤牛肝14.1mg、水煮牛肝7.3mg。

5、鱼产类

每100克牛磺酸含量，整条鲐鱼/鲭鱼/青花鱼207mg、三文鱼123-130mg、海虾39mg、去壳淡水虾31mg、海虹/青口贝580-655mg。